El condimento para pilaf de Fergana con agracejo y pimentón es una combinación de especias con un aroma agradable y fuerte. El pilaf de Ferganá es muy sabroso y rico, pero solo contiene un pequeño conjunto de especias. Las semillas estrella enteras le darán un sabor más rico. El agracejo tiene una acidez natural y es rico en vitamina C. El sabor picante del ají añade picante al plato.

Ingredientes: comino (comino), pimentón rojo dulce molido, pimiento rojo molido (chile), agracejo seco, mejorana seca, cúrcuma molida.

País de origen de las materias primas: Ucrania, China, Egipto, India.